Mangiare New York street food è un buon modo per mangiare come fanno i newyorkesi: bene! I venditori ambulanti ti servono rapidamente, e il cibo è economico, di ottima qualità e più importante, lo trovo buonissimo. Ci sono tante opzioni tra cui scegliere come i taco messicani, pollo alla griglia alla coreana e le cialde belghe. Stanno già facendo festa, le tue papille gustative?
Mangiare il New York Street Food
Il New York street food (il cibo da strada di New York) è veramente buono. Ho visto i chioschi ambulanti (food cart) diventare sempre più professionali e la qualità è migliorata tantissimo negli anni, ecco perché spesso ci vedi le code. Soprattutto in alcune zone di Manhattan. E un grande vantaggio è che il cibo è economico. È un’opzione conveniente per chi visita New York con un budget limitato.
Dove trovo i food cart a New York?
Troverai molti carretti che servono principalmente le persone che lavorano negli uffici e mangiano un boccone al volo durante la pausa pranzo. Specialmente a Midtown e nel Financial District avrai l’imbarazzo della scelta! Ma anche Central Park e Bryant Park sono degli ottimi posti per trovare i food cart.
Quindi se stai per andare a uno spettacolo a Broadway e vuoi mangiare qualcosa di veloce, oppure hai voglia di assaggiare le varie cucine che ci sono (non per niente New York viene anche chiamata Melting Pot o crogiolo) ti consiglio di fare una visita a qualche food cart.
Quale Street Food provare?
Uno dei cibi di strada più famosi di New York è, ovviamente, l’hot dog. Veloce, gustoso e disponibile in quasi tutti gli angoli. È sempre possibile scegliere i condimenti in base alle proprie preferenze, come crauti e salsa, e scegliere tra le diverse salse.
A me piace sempre il tipico panino newyorkese con bacon, uova e formaggio (i veri newyorkesi lo pronunciano con una sola parola: baconeggandcheese). Un altro Street Food che mi piace è il gyro: carne condita servita in una pita con salsa. Per i vegetariani ci sono i falafel, mentre i pretzel morbidi sono un ottimo spuntino in viaggio.
I food cart più popolari a New York
A New York ci sono migliaia di food cart e molti di essi offrono cibo molto buono. Ma ce ne sono alcuni che si distinguono:
- Nathan’s Hotdogs: il posto dove andare se desideri un hot dog, hanno diversi food cart sia a Midtown che a Lower Manhattan.
- The Hot Dog King: il food cart di hot dog davanti al Met, forse il più famoso a New York.
- The Halal Guys: famoso per il suo pollo e i piatti di gyro.
- Adel’s Famous Halal Food: anche conosciuto per i suoi piatti saporiti.
- Birria Landia: è diventato virale per i suoi tacos alla birria
- Diso’s Sandwich: conosciuta come la ‘gastronomia italiana su ruote’ a Grand Central, grazie ai suoi panini italoamericani, abbondantemente farciti con tutto quello che desideri.
Lo Street Food di New York è sicuro?
Sei preoccupato di mangiare Street Food a New York? Non temere! I carretti del cibo a New York sono autorizzati e ispezionati dal Dipartimento della Salute, devono avere una licenza di venditore di cibo e rispettare rigide norme sanitarie. Quindi non si può sbagliare.
Non mi sono mai sentito male con lo Street Food a New York, e ne ho mangiato tanto! Se vuoi una maggiore sicurezza, scegli un carretto con una fila di gente del posto, in questo modo sarai sicuro di averne scelto uno buono.
L’unica cosa che evito quando si tratta di Street Food sono i venditori di coppette di frutta, soprattutto in estate, perché spesso sono tenute sotto il sole cocente. Di tanto in tanto, però, prendo i churros dai venditori ambulanti, che mi piacciono.
Cosa aspettarsi quando si parla di Street Food a New York?
Quando prendi qualcosa da mangiare da un food cart, ci sono alcune cose da tenere a mente. La prima è che non ci sono posti a sedere disponibili, quindi dovrai cercarti una panchina e semplicemente camminare mentre ti godi il tuo pasto.
Inoltre, i food cart più popolari sono spesso molto affollati, il che significa che potresti trovare file e aspettare un po’, ma il cibo solitamente vale l’attesa. Per quanto riguarda il pagamento, la maggior parte accetta la carta di credito, ma alcuni soltanto contanti, quindi è meglio prepararsi per entrambe le opzioni.
New York Street Food Tour
Se non hai voglia di esplorare i food cart da solo, o se vuoi semplicemente saperne di più sulla loro storia e varietà, partecipa al New York Street Food Tour. In questo tour esplorerai e assaggerai lo Street Food che è diventato così popolare da attirare molti newyorkesi, per pranzo o per cena. Insieme a una guida locale, esplorerai il cibo di diversi food cart.
Prenota il New York Street Food qui
Domande frequenti
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